シードルの違い|りんごのお酒のスイート・ドライ・ロゼ
シードルには甘口・ドライの違いに加え、産地やリンゴのブレンドにも幅があります。ニッカ弘前 生シードルの3タイプに、フランスのヴァル・ド・ランス クリュ・ブルトン ブリュットを並べます。
お酒は二十歳になってから。
比べるポイント
甘辛とタイプ
ニッカ弘前 生シードルはスイート・ドライ・ロゼ、ヴァル・ド・ランスはリンゴの複数品種を組み合わせたブリュット。色や商品名だけで甘辛を決めず、商品説明を読み比べます。
産地とリンゴのブレンド
ヴァル・ド・ランスはフランスのシードルで、ブリュットには甘味種・甘苦味種・苦味種のリンゴを使います。
アルコール分
ニッカ弘前 生シードルのスイート・ドライ・ロゼは3%・5%・4%。ヴァル・ド・ランス クリュ・ブルトン ブリュットは5.5%です。
銘柄の比較(4掲載)
タイプ・度数・銘柄固有の特徴を銘柄ごとに比べます。
| 銘柄・造り手 | タイプ・度数 | 銘柄固有の特徴 | ||
|---|---|---|---|---|
| ニッカ弘前 生シードル スイートニッカウヰスキー/アサヒビール | りんごのスパークリングワイン/アルコール分3% 出典:ニッカ弘前 生シードル スイート・タイプ・度数(新しいタブ) | りんごのスパークリングワイン。甘口、アルコール分3%。 出典:ニッカ弘前 生シードル スイート・銘柄固有の特徴(新しいタブ) |
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| ニッカ弘前 生シードル ドライニッカウヰスキー/アサヒビール | りんごのスパークリングワイン/アルコール分5% 出典:ニッカ弘前 生シードル ドライ・タイプ・度数(新しいタブ) | ドライタイプのシードル。りんごを原料にしたお酒でも、甘口だけではないことが分かる銘柄です。 出典:ニッカ弘前 生シードル ドライ・銘柄固有の特徴(新しいタブ) |
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| ニッカ弘前 生シードル ロゼニッカウヰスキー/アサヒビール | ロゼのシードル/アルコール分4% 出典:ニッカ弘前 生シードル ロゼ・タイプ・度数(新しいタブ) | りんごを原料とするロゼシードル。アルコール分4%。 出典:ニッカ弘前 生シードル ロゼ・銘柄固有の特徴(新しいタブ) |
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| ヴァル・ド・ランス クリュ・ブルトン ブリュットVal de Rance | フランスのシードル/ブリュット/アルコール分5.5% 出典:ヴァル・ド・ランス クリュ・ブルトン ブリュット・タイプ・度数(新しいタブ) | 甘味種・甘苦味種・苦味種のリンゴをブレンドした辛口タイプ。 出典:ヴァル・ド・ランス クリュ・ブルトン ブリュット・銘柄固有の特徴(新しいタブ) |
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よくある疑問
シードルはりんご味のチューハイと同じ?
商品区分が異なります。ニッカ弘前 生シードルはリンゴのスパークリングワインで、ヴァル・ド・ランスはフランスのシードルとして案内されています。
ロゼなら甘い?
色と甘辛は別の情報です。ニッカ弘前のロゼはアルコール分4%、スイートは3%、ドライは5%で、タイプ名も分けて表示されています。