リキュールの違い｜果実の香り・ベースのお酒・原材料

ココナッツ、メロン、カシスを使う3銘柄を、風味の素材・原料・仕込みと、商品に表示されたアルコール分で比べます。

お酒は二十歳になってから。

比べるポイント

風味の素材

マリブはココナッツ、ミドリはメロン、L’Héritier-Guyotはカシスを使うリキュールです。

原料と仕込み

マリブはラムと糖類にココナッツの香りを組み合わせ、ミドリにはブランデー・スピリッツ・糖類などを使います。L’Héritier-Guyotは2品種のカシスを使い、果実を6週間以上浸漬します。

アルコール分

マリブは18%、ミドリは20%です。

銘柄の比較（3掲載）

リキュールの種類・風味・アルコール分・原材料・仕込みの特徴を銘柄ごとに比べます。

銘柄・造り手	リキュールの種類・風味	アルコール分	原材料・仕込みの特徴
マリブココナッツリキュールマリブ／サントリー	ココナッツリキュール出典：マリブココナッツリキュール・リキュールの種類・風味（新しいタブ）	18% 出典：マリブココナッツリキュール・アルコール分（新しいタブ）	ラムと糖類にココナッツの香りを組み合わせます。出典：マリブココナッツリキュール・原材料・仕込みの特徴（新しいタブ）	リキュールの種類・風味ココナッツリキュール出典：マリブココナッツリキュール・リキュールの種類・風味（新しいタブ）アルコール分 18% 出典：マリブココナッツリキュール・アルコール分（新しいタブ）原材料・仕込みの特徴ラムと糖類にココナッツの香りを組み合わせます。出典：マリブココナッツリキュール・原材料・仕込みの特徴（新しいタブ）
ミドリメロンリキュールサントリー	メロンリキュール出典：ミドリメロンリキュール・リキュールの種類・風味（新しいタブ）	20% 出典：ミドリメロンリキュール・アルコール分（新しいタブ）	メロンの香りと緑色が特徴。原材料にはメロンだけでなく、ブランデー・スピリッツ・糖類などが使われています。出典：ミドリメロンリキュール・原材料・仕込みの特徴（新しいタブ）	リキュールの種類・風味メロンリキュール出典：ミドリメロンリキュール・リキュールの種類・風味（新しいタブ）アルコール分 20% 出典：ミドリメロンリキュール・アルコール分（新しいタブ）原材料・仕込みの特徴メロンの香りと緑色が特徴。原材料にはメロンだけでなく、ブランデー・スピリッツ・糖類などが使われています。出典：ミドリメロンリキュール・原材料・仕込みの特徴（新しいタブ）
L’Héritier-Guyot クレーム・ド・カシスL’Héritier-Guyot	カシスリキュール出典：L’Héritier-Guyot クレーム・ド・カシス・リキュールの種類・風味（新しいタブ）		Black-DownとNoir de Bourgogneの2品種を使い、果実を6週間以上浸漬します。出典：L’Héritier-Guyot クレーム・ド・カシス・原材料・仕込みの特徴（新しいタブ）	リキュールの種類・風味カシスリキュール出典：L’Héritier-Guyot クレーム・ド・カシス・リキュールの種類・風味（新しいタブ）原材料・仕込みの特徴 Black-DownとNoir de Bourgogneの2品種を使い、果実を6週間以上浸漬します。出典：L’Héritier-Guyot クレーム・ド・カシス・原材料・仕込みの特徴（新しいタブ）

よくある疑問

メロンと書かれていれば果汁のお酒？

ミドリの原材料にはメロン以外にブランデー・スピリッツ・糖類なども使われます。商品名と原材料の両方で構成が分かります。

Cassis de Dijonの表示は何を示す？

ディジョン市内での製造やカシスの果実処理などを定めた地理的表示です。最低アルコール度数15%も規格の要件で、個々の商品に表示された度数とは別の値です。