アイリスオーヤマ
商品名
真空パック機 チャコール
型番・商品番号VPF-M60
用途小分け用の袋をまとめて作り、煮物などは専用容器へ分けて保存したい人。
選ぶ理由ロール収納とカッターを備え、袋の長さを食材に合わせて作れる機種。 チューブをつなぐと、別売の真空ガラス容器も使えます。
仕様の出典:アイリスオーヤマ / アイリスオーヤマ / アイリスオーヤマ
購入前に確認汁物には別売の真空ガラス容器を使います。袋やロール、容器は本体と別に用意します。
Amazonで商品を見る専用ロールを必要な長さに切り、一方の端をシールしてから中身を入れる機種を比べます。VPF-M60、真空パックんPREMIUM・plus2、FoodSaverの収納付きモデルは本体にロールを収められます。
カッター付きでもロール収納の有無は別です。袋を置く手前の作業場所と、使用後に洗う部分・拭く部分を合わせて選びます。
専用の凹凸袋、平らな真空袋、バルブ付き袋・容器を使い分けます。
カッター・ロール収納・パルス・途中のシール操作を比べます。
予備冷凍、専用容器、集水タンク、庫内への収納など、使う条件を比べます。
本体を置く寸法と、トレイ・ノズル・パッキンを洗うか拭くかを合わせて選びます。
| 商品名 | ブランド | 型番・商品番号 | 用途 | 主な仕様 |
|---|---|---|---|---|
| 真空パック機 チャコールAmazonで見る | アイリスオーヤマ | VPF-M60 | 小分け用の袋をまとめて作り、煮物などは専用容器へ分けて保存したい人。 |
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| 真空パックん PREMIUM シンプルセットAmazonで見る | 真空パックん | PREMIUM | 大きめの専用ロールを使い、袋の中を見ながら空気を抜く量も調節したい人。 |
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| 真空パックん plus2Amazonで見る | 真空パックん | plus2 | ハンドルでふたを閉め、袋作りと使用後のトレイ洗いを一台で済ませたい人。 |
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| フードセーバー FM5460Amazonで見る | FoodSaver | FM5460-040 | 袋を切り出す作業と専用容器での保存を、置いたままの一台で使い分けたい人。 |
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| フードセーバー FM3943Amazonで見る | FoodSaver | FM3943 | 袋の切り出しと専用容器を使い分け、奥行174mmの本体を作業台に置きたい人。 |
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| フードセーバー VS3193Amazonで見る | FoodSaver | VS3193 | 袋内のつぶれ具合を見てパルスで調節し、専用容器も同じ本体につなぎたい人。 |
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| BONABONA 真空パック器 ブラックAmazonで見る | CCP | BJ-V87-BK | 専用のカット袋から始め、別売ロールも必要な長さに切って使いたい人。 |
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| BONABONA 真空パック器 ホワイトAmazonで見る | CCP | BZ-V34-WH | 自動脱気に加え、袋ごとの加熱設定と押さえるシール操作を使い分けたい人。 |
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アイリスオーヤマ
商品名
型番・商品番号VPF-M60
用途小分け用の袋をまとめて作り、煮物などは専用容器へ分けて保存したい人。
選ぶ理由ロール収納とカッターを備え、袋の長さを食材に合わせて作れる機種。 チューブをつなぐと、別売の真空ガラス容器も使えます。
仕様の出典:アイリスオーヤマ / アイリスオーヤマ / アイリスオーヤマ
購入前に確認汁物には別売の真空ガラス容器を使います。袋やロール、容器は本体と別に用意します。
Amazonで商品を見る真空パックん
商品名
型番・商品番号PREMIUM
用途大きめの専用ロールを使い、袋の中を見ながら空気を抜く量も調節したい人。
選ぶ理由専用ロールを収納して切り出せる30cm幅対応機。 パルス、2段階の脱気圧力、3段階のシール時間を食材や袋に合わせて使い分けます。
仕様の出典:ワイドシステム/暮らしの幸便 / ワイドシステム/暮らしの幸便 / ワイドシステム/暮らしの幸便 / ワイドシステム/暮らしの幸便
購入前に確認液体の保存には専用キャニスターを使います。本体は幅400×奥行194mmなので、袋を手前に置く場所も取ります。
Amazonで商品を見る真空パックん
商品名
型番・商品番号plus2
用途ハンドルでふたを閉め、袋作りと使用後のトレイ洗いを一台で済ませたい人。
選ぶ理由ハンドルを下ろしてふたをロックする28cm幅対応機。 専用ロール収納とカッター、パルスを備え、真空室を外して洗えます。
仕様の出典:ワイドシステム/暮らしの幸便 / ワイドシステム/暮らしの幸便 / ワイドシステム/暮らしの幸便
購入前に確認袋で扱いにくいスープやカレーには、別売キャニスターを使用します。
Amazonで商品を見るFoodSaver
商品名
型番・商品番号FM5460-040
用途袋を切り出す作業と専用容器での保存を、置いたままの一台で使い分けたい人。
選ぶ理由ロール収納・カッターと格納式ハンディシーラーをまとめた機種。 食品に応じたドライ/モイスト設定と吸引途中の調節ができます。
仕様の出典:FoodSaver / FoodSaver / FoodSaver
購入前に確認モイスト設定は密封時の加熱条件を変える機能です。液体を袋のまま自動脱気するチャンバー式とは扱いが異なります。
Amazonで商品を見るFoodSaver
商品名
型番・商品番号FM3943
用途袋の切り出しと専用容器を使い分け、奥行174mmの本体を作業台に置きたい人。
選ぶ理由28cm幅の専用ロールを本体へ収め、内蔵カッターで袋を作れる機種。 格納式ハンディシーラーで専用容器も扱います。
仕様の出典:コストコ / FoodSaver / FoodSaver
購入前に確認汁気の多い食品やつぶれやすい食品には別売の真空コンテナを使います。付属の袋・ロールの点数はセットによって異なります。
Amazonで商品を見るFoodSaver
商品名
型番・商品番号VS3193
用途袋内のつぶれ具合を見てパルスで調節し、専用容器も同じ本体につなぎたい人。
選ぶ理由押している間だけ吸引するパルスを備え、ドライ・モイストなどのモードを切り替えます。 ロール収納と格納式ハンディシーラー付きです。
仕様の出典:FoodSaver / FoodSaver / FoodSaver / FoodSaver
購入前に確認吸引・密封を続ける場合は20秒あけます。洗ったトレイとパッキンは完全に乾かして戻します。
Amazonで商品を見るCCP
商品名
型番・商品番号BJ-V87-BK
用途専用のカット袋から始め、別売ロールも必要な長さに切って使いたい人。
選ぶ理由専用抗菌袋とロールカッターを使う、最大300mm幅のシーラー。 柔らかい食品には空気を抜かないシール操作も選べます。
仕様の出典:シー・シー・ピー / シー・シー・ピー / シー・シー・ピー
購入前に確認液体の脱気は避けてください。水分の多い食材は水気をよく拭き取り、袋の半分以下にします。真空溝トレイは水洗いせず、布で拭いて手入れします。
Amazonで商品を見るCCP
商品名
型番・商品番号BZ-V34-WH
用途自動脱気に加え、袋ごとの加熱設定と押さえるシール操作を使い分けたい人。
選ぶ理由袋に合わせてシール温度を3段階で選び、シールバーを押さえて密封する機種。 専用ロール用のカッターを備えます。
仕様の出典:シー・シー・ピー / シー・シー・ピー / シー・シー・ピー
購入前に確認水気の多いまま脱気せず、先に水気をよく拭き取り、袋の半分以下に入れます。水分が本体へ達する前に吸引を止めて密封します。市販ポリ袋・アルミ袋はシール用で、専用袋による脱気とは別の使い方です。
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